金沢会場(展示商談会・セミナー+現地交流会)

展示商談会&セミナー

平成29年12月7日(木)

展示商談会  10:00~16:00
セミナー1部 11:00~12:00
セミナー2部 14:00~15:00

開催場所

金沢流通会館 大ホールパルス 第1

石川県金沢市 問屋町 2丁目61番

金沢流通会館

 

現地交流会

平成29年12月8日(金)

現地交流会   9:00~16:00(予定)

開催場所

①有限会社 あぐり能登
ライスセンター、炊飯工場を見学いたします。

 

セミナーについて

第1部 11:00~12:00

講師

国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
中央農業研究センター 作物開発研究領域 稲育種グループ長
前田 英郎氏

内容

「農研機構育成の稲品種」(予定)
近年求められる業務・加工用米品種について

 

第2部 14:00~15:00

講師

㈱アイホー炊飯総合研究所 研究所長 
平田 孝一氏

内容

「業務用炊飯の技術について」(予定)
最新の業務用炊飯技術についてお話していただきます。